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COVID-19

80% de contagios de Covid-19 se dan en reuniones familiares

El equipo de Nutrición de Quirónsalud Málaga ha realizado una serie de recomendaciones para evitar contagios por coronavirus, entre las que se encuentra realizar una correcta higiene de las manos al manipular los alimentos en casa, evitar platos compartidos, limpiar los crudos con lejía alimentaria o los envases con agua y jabón.

Según han informado desde Quirónsalud en un comunicado, las últimas comparecencias públicas de las autoridades sanitarias apuntan a que hasta el 80 por ciento de los contagios por Covid-19 se originan en reuniones familiares y en ámbitos privados.

Por esto, al margen de restricciones, como limitaciones de aforo o toque de queda, «es responsabilidad de todos asumir medidas de prevención y seguridad necesarias para evitar el contagio en casa», han precisado, apostando por «asumir recomendaciones básicas de higiene».

La primera y principal es el lavado de manos con agua y jabón, antes y después de cualquier contacto, «también de cara a la manipulación de alimentos», ha defendido Lara Dalla Rovere, nutricionista del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsalud Málaga.

Lara Dalla ha recalcado que la higiene de manos «salva vidas». «Las manos son las principales portadoras de los gérmenes causantes de muchas enfermedades. Es muy importante lavarse las manos con agua y jabón antes de manipular alimentos, antes de comer, después de ir al baño o de tocar el contenedor de la basura», ha dicho.

Al respecto, ha incidido en que es «fundamental que todos nos concienciemos en mantener tanto manos como alimentos y enseres de uso cotidiano limpios».

Entre las recomendaciones del equipo de Nutrición de Quirónsalud Málaga está que tras hacer la compra, una vez en casa, «se desechan los embalajes externos, y como precaución adicional, podemos limpiar los envases de cristal, plásticos y latas con agua y jabón. Cuando ya esté colocada la compra en la despensa, limpiamos con lejía o alcohol las superficies de la cocina».

A la hora de preparar la comida, la nutricionista Lara Dalla ha destacado que «hay que evitar la contaminación cruzada; tenemos que manipular de forma separada los alimentos crudos de los que están cocinados». «No podemos utilizar el mismo cuchillo o tabla de cortar, ya que las bacterias del alimento crudo podrían pasar al alimento cocinado», ha incidido.

Asimismo, considera importante cocinar suficientemente los alimentos; «la OMS asegura que a partir de los 55 grados el virus quedaría desactivado; sin embargo, se recomienda llevar a 65-70 grados todo el alimento cocinado, sobre todo carne, pescado y huevos», ha resaltado la nutricionista.

En caso de comerse el alimento crudo, como fruta con piel o ensalada, «tenemos que lavarla bajo el grifo y, mejor aún, desinfectarla con un poco de lejía alimentaria. En este caso, sería suficiente sumergir cinco minutos en tres litros de agua con una cucharadita de lejía apta para la desinfección del agua de bebida y aclarar con agua corriente, ha explicado.

Para conservar los alimentos una vez cocinados, es importante refrigerarlos a una temperatura adecuada. «Intentemos poner en la nevera la sobra de comida lo antes posible y no dejar la comida preparada más de dos horas a temperatura ambiente. Cuanto más tiempo se queda fuera de la nevera, mayor será el riesgo de contaminación de microorganismos», ha añadido.

Asimismo, ha dicho que a la hora de comer en familia o con amigos, «aparte de dejar distancia entre sillas, es recomendable evitar la comida para compartir; no comer todos del mismo plato». «Lo más apropiado es servirse la porción que se quiera comer en el propio plato y usar una cuchara limpia para repartir la comida, para no usar erróneamente el propio cubierto en el plato compartido», aconseja.

«Lo mismo ocurre con los aperitivos, como frutos secos o aceitunas; mejor dejar una cuchara para cogerlos o platitos separados para evitar utilizar las manos, lo que podría ser fuente de contaminación para los demás», según la nutricionista.

FUENTE: Excelsior.

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COVID-19

LIOMONT, EL LABORATORIO QUE FABRICARÁ LA VACUNA CONTRA COVID EN MÉXICO

Los laboratorios Liomont informaron que la planta ubicada en Ocoyoacac, Estado de México, está lista para fabricar hasta 250 millones de dosis de vacunas contra covid-19 durante el 2021; las cuales serán distribuidas en México, así como en diversos países de América Latina y del Caribe.

El antígeno será elaborado en el laboratorio mAbxience de Argentina, y Liomont, que cuenta con una de las plantas más modernas y de mayor capacidad en la región, completará el proceso de estabilización, fabricación y envasado.

En América Latina, México será el mayor productor de vacunas tras el acuerdo de colaboración de la Fundación Carlos Slim con el gobierno federal, la Universidad de Oxford y AstraZeneca, a través de Juntos por la Salud.

Luego de que obtuvo ayer el registro de uso de emergencia por parte de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), AstraZeneca comenzará a desarrollar el antígeno en Argentina y, a partir de marzo, se hará la producción y distribución de su vacuna desde México.

La proyección es fabricar hasta 250 millones de dosis durante 2021, de las cuales, México adquirirá 77.4 millones para inmunizar a 38 millones 700 mil personas y, con ello, lograr la meta de vacunar -junto con la vacuna de Pfizer- a más del 20 por ciento de la población a partir de marzo y reducir hasta en un 80 por ciento la mortalidad.

La planta de Liomont ubicada en Ocoyoacac tiene una superficie de un millón 665 mil metros cuadrados, y fue inaugurada el 21 de marzo de 2019. Se trata de la primera planta en Latinoamérica que cuenta con una línea de llenado de viales líquidos y liofilizados que incorpora tecnología de aisladores, sistema de fabricación aséptica, de última generación que garantiza la esterilidad del biológico.

Además, cuenta con tres grúas robotizadas para la gestión de entrada y salida de tarimas al almacén de alta estiba.

“Nosotros esperamos que en el primer trimestre ya se empiece a fabricar y distribuir la vacuna”, informó Sergio Valentinott, director de Ciencias de la Vida de Laboratorios Liomont.

Una vez que se logre la autorización de funcionamiento de la planta por parte de Cofepris, añadió, se empezará la fabricación de esta vacuna. “No son monodosis, sino multidosis, es decir, 10 dosis por vial” con lo que se incrementa y acelerar los procedimientos.

Sobre como envasarán la vacuna, Alicia Galván, directora médica y regulatoria de Laboratorios Liomont, detalló que recibirán la sustancia activa de la planta argentina mAbxience, de Grupo Insud, “en contenedores de 20 litros congelados a menos 65 grados.

“Nosotros vamos a recibir este contenedor en nuestra planta bajo condiciones de buenas prácticas de fabricación. Tendremos la refrigeración adecuada, que es una de las adecuaciones que hicimos en este en la planta para contar con un refrigerador especial de menos 65 grados centígrados.

“Se realizará el muestreo para la calidad y procederemos a la descongelación. Una vez descongelado haremos las diluciones correspondientes con los excipientes (sustancia inactiva usada para incorporar el principio activo) marcados por AstraZeneca y procederemos a envasar.

Señaló que este tipo que máquinas posee “una capacidad impresionante” y es totalmente automatizada para generar los viales que contienen diez dosis. Una vez lleno con el antígeno se procede al envasado en condiciones estériles, y se generan las series.

Cuando que se cuente con los viales completos, se requiere de la liberación por parte de las autoridades, para lo cual “ya estamos iniciando el proceso para la trasferencia analítica. Se va a demostrar que la calidad y la cantidad del antígeno es la correcta, y ya se procederá a la distribución por parte de AstraZeneca”, abundó.

Las líneas de llenado son de miles de viales por minutos, cada vial es de 10 dosis, ampliando su fabricación a millones de ellas por minuto. Sin embargo, puede llevarnos hasta un mes sacar el lote del almacenado, descongelamiento, formulación y verificación.

También, se contratará a un centenar de expertos, aun cuando se trata de un proyecto en el que no habrá utilidades. “El costo que dará AstraZeneca oscila en los 4 dólares y es realmente un proyecto son fines de lucro, cada inversión que se haga y se están haciendo es para contribuir con esta emergencia, en el caso de que la vacuna no prospere, todo irá a fondo perdido”.

Valentinott añadió que durante todo 2021 se estima elaborar hasta 250 millones de dosis, “habrá un proceso de inicio donde habrá menos dosis, por una vez que tengamos los procesos sincronizados, trabajaremos a plena cabalidad, estimamos 250 millones a lo largo de diez meses”.

Del mismo modo, la empresa trabaja en conjunto con la Cofepris para que todos los procedimientos, que llevan mínimo 45 días o incluso meses, “se reduzcan a minutos”, aseveró.

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“SI NO NOS AYUDAS, NO VAMOS A RESISTIR”: IMSS PIDE QUEDARSE EN CASA

Personal de salud del Instituto Mexicano del Seguro Social expresó a través de un video el cansancio y la desesperación por la insolidaridad de aquellas personas que siguen sin apegarse a las medidas por la emergencia sanitaria frente a la pandemia. Lo que piden para volver a ver a sus seres queridos es muy simple pero muy valioso para ellos: ¡Quédate en casa! ¡Quédate en casa! ¡Quédate en casa!

El sacrificio que están haciendo los médicos, así como enfermeros y enfermeras al frente de la batalla contra la pandemia, los tiene agotados física y emocionalmente. Lo que viven dentro de sus centros de trabajo es traumático, afirman. “El rostro de sufrimiento extremo y del dolor no me lo puedo sacudir de mi cabeza”.

Desde el Hospital General de Zona No. 29 en San Juan de Aragón y Hospital General de Zona No. 27, Tlatelolco, CdMx, aseguraron estar muy desanimados por la falta de empatía con la guerra dolorosa y cruel en la que ellos ponen en riesgo sus vidas “por ti, por tus seres queridos y por tus amigos”.

“Todas las mañanas me levanto con la misión de salvar vidas, pero todos los días veo como a muchas de ellas, el virus arrebata de nuestras manos”, coinciden y advierten que no es una broma, que terapias intensivas están a tope y quedan pocos ventiladores. Para ellos convivir con el sufrimiento extremo y la muerte cotidiana es terrible.

“Somos médicos, somos enfermeras y enfermeros, pero también somos seres humanos de carne y hueso que nos cimbramos y nos atrapa el miedo irremediablemente ante lo que estamos viviendo… si no nos ayudas, no vamos a resistir”. Es el mensaje que comparten para solicitar el apoyo de todos.

Estos héroes de cofia y bata blanca aseguraron que nadie más merece perder la vida por el descuido y la indiferencia y recordaron que entrañables amigos doctores han muerto en manos del virus en cumplimiento de su deber, pero ellos no quieren ser parte de la estadística.

Lamentaron que la gente siga haciendo reuniones familiares y fiestas a pesar de las circunstancias. “Si te contagias, contagias”.

El cuerpo médico reafirma su compromiso de rescatar de la muerte a miles de mexicanos , por lo que insistieron: “Nosotros hemos dado todo por ti, ahora te suplicamos: salva la nuestra, la tuya y la de los demás”.

Con información de MILENIO

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NIGERIA DETECTA NUEVA CEPA DE CORONAVIRUS

El Centro Africano de Excelencia para la Genómica de las Enfermedades Infecciosas (Acegid) y el Centro Africano de Control de Enfermedades (CDC) informaron que encontraron una nueva cepa de coronavirus en Nigeria, diferente a la de Reino Unido y Sudáfrica, que comparte algunas variantes con la del primer país.

Los centros africanos de enfermedades informaron el 24 de diciembre que esta nueva cepa fue encontrada en dos muestras de pacientes tomadas el 3 y el 9 de octubre en el estado Osun.

Los centros dijeron que no tienen pruebas de que esta nueva cepa en Nigeria, identificada como P681H, se esté propagando con rapidez el coronavirus SARS-CoV-2, a pesar del aumento exponencial de casos en las últimas semanas.

El director del CDC, John Nkengasong, dijo que esta nueva cepa es la predominante en Nigeria y está casi seguro que las vacunas contra la enfermedad de Covid-19 será efectiva.

Hasta este 27 de diciembre en Nigeria se registran un total de 83 mil 576 casos y mil 247 fallecimientos.

Científicos creen que nueva cepa se originó en Nigeria

El biólogo molecular e investigador de la secuenciación genética de la nueva cepa de coronavirus en Nigeria Christian Happi mencionó que hasta el momento desconocen de dónde vino; duda que hay sido importada y lo más probable es que haya sido formada en el mismo país.

Happi explicó que lo importante no es la mutación, sino la transformación de la proteína de punta, que es la parte del virus que permite el acceso a las células del cuerpo y es la responsable de que la enfermedad sea más infecciosa.

«Pido a la gente que no extrapole, existe una tendencia a la extrapolación con estas nuevas variantes del virus. Nada nos prueba, por ejemplo, que la cepa hallada en Inglaterra tendría los mismos efectos en Nigeria»Christian Happi

Con información de AFP y AP

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